Vürtsikas oasalat roheliste ubade, tofu ja tomatitega

Name: Vürtsikas oasalat roheliste ubade, tofu ja tomatitega
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Saksa retseptid
Ingredients: 200 g rohelisi ube; 1-2 tomatit; 100 g tofut; 2 sl avokaadoõli või kookosõli; 2 sl laimimahla; 2 sl tšillihelbeid; meresoola maitse järgi; 2 sl seesami

Osad: 2 isikut | Ettevalmistusaeg: 30 minutit

Soolane tofu ja tomatitega maitseb kuumalt ja vürtsikalt. Rohelised oad maitsevad al dente ning kombineeritakse tofu, tomati ja tšilliõliga, et saada vürtsikas ja väga maitsev taimne lisand.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Osad: 2 isikut | Ettevalmistusaeg: 30 minutit

Soolane tofu ja tomatitega maitseb kuumalt ja vürtsikalt. Rohelised oad maitsevad al dente ning kombineeritakse tofu, tomati ja tšilliõliga, et saada vürtsikas ja väga maitsev taimne lisand.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

NIP!

Mahlane mandariinitort jogurti ja meega

Retsepti juurde

Hooaeg: Kevad, Suvi, Sügis, Talv | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Blanšeerimine, röstimine | Menüü: Lisandid, Taimetoit, salatid | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

200 g rohelisi ube
1-2 tomatit
100 g tofut
2 sl avokaadoõli või kookosõli
2 spl laimimahla
2 spl tšillihelbeid
meresool, maitse järgi
2 spl seesam

Riistad

pott
sõel
nuga
pann
taldrik

Juhised

Blanšeerige rohelised oad keevas vees ja asetage kurn.
Keetmise peatamiseks loputage oad külma veega, nii jäävad oad kergelt krõmpsuvaks
Haki tomatid õhukesteks viiludeks.
Köögivilja kuumuta õli ja lisa tšillihelbed.
Rösti 5-10 minutit ja lase veidi jahtuda.
Kasuta tofu pooleks või lõika õhukesteks viiludeks.
Sega oad tomatite ja laimimahlaga, maitsesta merega soola.
Serveeri taldrikule salatina. Laotage.
Nirista oasalatile sooja tšilliõli.
Aseta peale tofu ja puista üle seesamiseemnetega.