Vürtsikas maksakook juustu ja kreeka pähklitega

Juhised

1. Sega kausis maks, piim, munad, jahu, sool ja pipar.
2. Püreesta sukelmikseris.
3. Lisa lusikatäis õli, sega hästi.
4. Haara pannist kergelt kinni, kuumuta üle keskmisel-kõrgel kuumusel.
5. Praadige maksapannkoogid mõlemalt poolt krõbedaks.
6. Lase neil jahtuda.
7. Rivi juust peeneks või jämedalt.
8. Haki kreeka pähklid väikesteks tükkideks.
9. Koorige ja riivige küüslauk ning segage majoneesiga.
10. Aseta maksapannkoogid taldrikule.
11. Justu ja pähklitega määritud majoneesiga.
12. Aseta peale veel pannkooke, korrake samme.
13. Valmista terve kook sel viisil.
14. Määri peale majoneesi väljaspool kooki.
15. Seejärel puista peale hakitud ürte, kaunista pähklitega.
16. Aseta maksakook 3–4 tunniks külmkappi ja serveeri.