Vürtsikas lõherull toorjuustu, paprika, murulaugu ja peterselliga

Vürtsikas lõherull toorjuustu

Lõherull toorjuustu, murulaugu ja peterselliga on tõeliselt maitsev eelroog. Selleks keeratakse suitsulõhe lihtsalt pehme toorjuustu, mahlase paprika ja ürtide täidisega rulli. Keegi ei suuda sellele suupistele vastu panna.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 1 paprika
  • 2-3 oksa murulauku
  • 2-3 oksa peterselli või tilli
  • 250 g toorjuustu
  • 200-250 g suitsulõhet

Juhised

  1. Tühista paprika seemnetest ja lõika väikesteks tükkideks.
  2. Haki murulauk ja petersell.
  3. Sega koostisained kausis toorjuustuga.
  4. Lõika suitsulõhe kitsasteks ribadeks.
  5. Kattuvad kujuga ristkülik mitmes kihis Aseta kokkuvolditud toidukilele.
  6. Laota toorjuustusegu ühtlaselt kalale.
  7. Tõsta toidukile õrnalt ja keera tihedaks rulliks.
  8. Mähki rull toidukilesse.
  9. Siis aseta külmikusse 1 kuni 2 tundi.
  10. Enne serveerimist lõika lõherull portsjoniteks ja serveeri eelroana.

Utiliid

  • nuga
  • lõikelaud
  • kauss
  • kile

Näpunäited

Et rull värvilisem välja näeks, võib kasutada punast ja kollast paprikat.

Viimased retseptid