Vürtsikas kanasalat nuikapsa, õuna ja karrikastmega

Juhised

1. Koorige ja tükeldage sibul jämedalt.
2. Pane sibulatükid, kanafilee ja petersell keevasse soolaga maitsestatud vette.
3. Lase keema ja hauta tasasel tulel 20-30 minutit.
4. Lase liha jahutada ja lõigata tükkideks .
5. Vahusta koor mikseriga.
6. Sega majoneesi ja karriga.
7. Koorige nuikalips ja õunad ning lõigake pulkadeks.
8. Haki peeneks kevadsibul.
9. Kana koos nugarabi, õun ja talisibul viska salatikaussi.
10. Maitsesta salat soolaga ja nirista peale kaste.