Vürtsikad vorstid omatehtud grillkastmes

Vürtsikad vorstid omatehtud grillkastmes

Need vorstid maitsvas grillkastmes on suurepärane suupiste, mida on väga lihtne valmistada. Bockwursti hautamine grillkastmes annab sellele kindla midagi.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 240ml ketšup
  • 60ml punase veini äädikat
  • 60ml vett
  • 3 sl mett
  • 1 sl fariinsuhkrut
  • 1 sl Worcestershire’i kastet
  • 1 tl sibulat, kuivatatud
  • 1 tl küüslauku, kuivatatud
  • 1 tl paprikat magus
  • sool, maitse järgi
  • 1 tl musta pipart
  • 650 g vorstid, minivorstid

Juhised

  1. Sega sügaval pannil või kastrulis ketšup, äädikas, vesi, mesi, suhkur, Worcestershire’i kaste, küüslauk, sibul, paprika, sool ja must pipar.
  2. Kuumutage grillkaste keskmisel-kõrgel kuumusel.
  3. Lisage vorstid, segage ja valmistage umbes 20 minutit.
  4. Vala kogu asi pajavormi ja küpseta umbes 10 minutit 180°C juures.
  5. Seejärel keera vorstid ümber ja küpseta veel 7-10 minutit.
  6. Vorstid omatehtud grillkastmes lisandiga või serveeri salatiga.

Utiliid

  • pann
  • pajaroog

Näpunäited

Minivorstide asemel võib kasutada ka tavalisi mitmeks tükiks lõigatud vorste.

Viimased retseptid