Vürtsikad piparkoogimehe küpsised suhkruglasuuriga advendi ajaks

Vürtsikad piparkoogimehe küpsised suhkruglasuuriga advendi ajaks

Vürtsikad küpsised panevad lastel silmad särama ja teevad advendiajal magusaks. Saate neid kasutada ka kingitusena või kaunistuseks.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • Piparkoogitainas
  • 500 g jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 näputäis soola
  • 1 spl küpsetuskakaod
  • 10 g piparkoogivürts
  • 120 g fariinsuhkrut
  • 130 g võid, pehme
  • 1 muna
  • 200 g Mesi
  • 1 spl piima
  • Icing
  • 1 munavalge
  • 1 näputäis soola
  • 170 g tuhksuhkrut

Juhised

Piparkoogitainas

  1. Vahusta kausis pehme või ja fariinsuhkur kohevaks.
  2. Sega hulka muna, mesi ja piim.
  3. Sega kausis jahu, küpsetuspulber, sool, küpsetuskakao ja piparkoogivürts.
  4. Jahusegu segada vedelate koostisosade hulka.
  5. Jaga tainas 2-3 taignaks.
  6. Mähkige need kilesse ja laske 2-3 tundi külmkapis puhata.
  7. Kuumutage ahi 170 kraadini. kraadi ülemise ja alumise kuumusega.
  8. Puista tööpind jahuga ja rulli tainas umbes 5 mm paksuseks.
  9. Lõika piparkoogimehega kujundid välja.
  10. Aseta piparkoogid küpsetusplaadile, mis on vooderdatud küpsetuspaber.
  11. Küpsetage küpsiseid 10 minutit, need ei tohiks liiga tugevalt tumeneda!
  12. Piparkoogimees jahtuma.

glasuur

  1. Vahusta munavalged soolaga.
  2. Piista vähehaaval sisse tuhksuhkrut.
  3. Valage munavalgesegu torukotti ja lõigake väike nurk ära.
  4. Kaunista piparkoogimehi glasuuriga.

Utiliid

  • Kauss
  • Taignakonksuga käsimikser
  • Kibekile
  • Taignarull
  • Piparkoogimees
  • Küpsiselõikur
  • Torukott

Viimased retseptid