Vürtsikad juustupallid kanarinda, munade ja majoneesiga

Vürtsikad juustupallid kanarinda

Need kanarinna ja munaga juustupallid on kindlasti pidulaua hitt. Peeneks hakitud liha, riivitud munad, küüslauk, ürdid ja majonees loovad maitsva kompositsiooni, mis mitte ainult ei näe suurepärane, vaid on ka väga maitsev ja kõhtu täitev.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 1 kanarind
  • 2 muna
  • 100 g juustu
  • 1 küüslauguküüs
  • Sool, maitse järgi
  • Must pipar, maitse järgi
  • 3 spl majoneesi
  • ½ porgand, valikuline

Juhised

  1. Koorige ja tükeldage küüslauk.
  2. Pane kanarinnad kastrulisse ja küpseta umbes 20-25 minutit.
  3. Tõstke tulelt, laske jahtuda ja lõigake väikesteks tükkideks.
  4. Keeda vahepeal kõvaks munad umbes 10 minutit .
  5. Lase jahtuda, koori ja riivi.
  6. Valmista porgandid umbes 20-30 minutiks, lase jahtuda, koori ja riivi jämedalt.
  7. Rivi juust jämedalt, tõsta umbes kolmandik kõrvale .
  8. Kanarind, suurem osa juustu ülejäänud juustu sisse.
  9. Aseta juustupallid taldrikule ja tõsta kõrvale Serveeri suupiste või eelroog.

Utiliid

  • nuga
  • lõikelaud
  • pann
  • riiv
  • kauss

Näpunäited

Juustu asemel võib rullimiseks kasutada ka hakitud pähkleid, riivitud munakollasi või peeneks hakitud ürte.

Viimased retseptid