Vorstid lehttaignast hommikumantlis uusaasta vahepalaks

Juhised

1. Eelsoojenda ahi 175°C-ni.
2. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga.
3. Rulli tainas 3-4 mm paksuseks, lõika 8 pikaks õhukeseks ribaks.
4. Pane vorstid peale. vardad.
5. Pöörake vardaid kasutades vorstidesse väikese terava noaga spiraalseid lõikeid.
6. Tõmmake vorstid ettevaatlikult, et nende vahele jääks vahesid.
7. Mähkige tainas vorsti ümber nii, et see võtab spiraalis vaba ruumi.
8. Seejärel tainas surutakse tugevasti vastu varda, asetage vardad ahjuplaadile.
9. Klopi muna kahvliga kausis lahti.
10. Laota taignale.
11. Küpseta vorste hommikumantliga eelkuumutatud ahjus umbes 15-20 minutit, kuni need on kuldsed.