Vegan Dalgona jääkohv matcha tee ja mandlipiimaga
Koostisosad
- 1 spl matcha tee
- 2 kookosõiesuhkur
- 2 kuum vesi
- ½ – ¾ tassi kikerhernevett, aquafaba
- 800-1000 ml mandlipiima või muud taimset piima
- jääkuubikud
Riistad
- Saumikser
- Jääkohvikruus
Juhised
- Sega matcha tee, kookosõiesuhkur ja vesi.
- Sega aquafaba eraldi blenderiga 1-2 minutit.
- Sega matcha tee ja aquafaba koos blenderiga.
- Vala mandlipiim klaasidesse, lisa jääkuubikud.
- Vala vahustatud teesegu ettevaatlikult piimasegu peale ja naudi.