Värsketest karusmarjadest, veest ja suhkrust valmistatud värskendav kompott

Värsketest karusmarjadest

Osad: 10 isikut | Ettevalmistusaeg: 35 minutit

Värsketest marjadest valmistatud karusmarjad on värskendavad, aromaatsed ja väga maitsvad. Suure koguse karusmarjadest saab valmistada maitsva kompoti. Magusas puljongis olevad marjad on delikatess nii eraldi kui ka magustoitude või küpsetiste lisandina.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Värsketest karusmarjadest
Värsketest karusmarjadest

Osad: 10 isikut | Ettevalmistusaeg: 35 minutit

Värsketest marjadest valmistatud karusmarjad on värskendavad, aromaatsed ja väga maitsvad. Suure koguse karusmarjadest saab valmistada maitsva kompoti. Magusas puljongis olevad marjad on delikatess nii eraldi kui ka magustoitude või küpsetiste lisandina.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Suvi | Piirkond: Ida-Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: Karastusjoogid | Köök: Vene retseptid

Koostisosad

  • 800-850 g karusmarju
  • 2-2 ½ l vett
  • 350 g suhkrut

Riistad

  • sõel
  • pott
  • purgid

Juhised

  1. Korjake, loputage ja kuivatage karusmarjad.
  2. Pane marjad puhastesse purkidesse ja täitke keeva veega.
  3. Sule purk kaanega.
  4. Lase 20-25 minutit toatemperatuuril seista.
  5. Koguge purgist vesi kastrulisse ja laske koos suhkruga keema.
  6. Kata purgis olevad karusmarjad siirupiga ja keera purk kokku.
  7. Säilitage kompott pärast jahtumist jahedas.