Värske salat tomati, kurgi, sibula ja kreeka pähklitega
Koostisosad
- 3 kurki
- 3 tomatit
- 1 sibul
- 1 hunnik koriandrit
- 40 g kreeka pähkleid
- 2 küüslauguküünt
- Sool, maitse järgi
- Tšilli, maitse järgi
- 1 spl äädikat
Riistad
- nuga
- lõikelaud
- salatikauss
- saumimikser
- lusikas
Juhised
- Haki kurk ja tomatid nii väikeseks kui soovid.
- Lõika sibul poolrõngasteks või väiksemateks.
- Haki koriander.
- Pane kõik koostisained salatikaussi.
- Jahvatage blenderis peeneks pähklid küüslaugu, soola ja pipraga.
- Sega veiniäädikaga ja klopi uuesti blenderisse.
- Lisage köögiviljadele kaste, raputage peale värske salat ja serveerige.
