Vaarika unistuste magustoit šokolaadimuffinite, naturaalse jogurti ja toorjuustuga

Vaarika unistuste magustoit šokolaadimuffinite

Ka nädala sees võid end aeg-ajalt mõne maitsva magustoiduga lubada. See vaarika unistuste magustoit on ideaalne magustoit lõuna- või õhtusöögi lõpetuseks. Magustoit on kihiti ahjušokolaadimuffinite, vaarikate ja toorjuustuga jogurtikreemiga klaasis ning maitseb lihtsalt fantastiliselt.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

Tainas

  • 125 g võid, pehme
  • 100 g tuhksuhkrut
  • 1 pakk vanillisuhkrut
  • 125 g Kreeka naturaalset jogurtit
  • 3 spl küpsetuskakaod
  • 2 muna
  • 4 sl piima
  • 200 g jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tl söögisoodat

Koor

  • 100 g võid, pehme
  • 100 g tuhksuhkrut
  • 200 g toorjuustu
  • 200-300 g looduslikku jogurt
  • 150 g vaarikaid, värske

Juhised

Valmista muffinitainas

  1. Sega või suhkru ja vanillisuhkruga kreemjaks.
  2. Sega piim.
  3. Sega munad ja jätka segamist.
  4. Sega juurde naturaalne jogurt.
  5. Lausta kakao pulber piimas ja sega taignasse.
  6. Jahu küpsetuspulbriga ja Segage söögisoodat ja lisage taignale.
  7. Lisage taignale soovi korral šokolaaditilku.
  8. Vooderdage muffinivorm pabertopsidega ja täitke koos taignaga.
  9. Küpseta šokolaadimuffineid eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures umbes 25 minutit ja lase jahtuda.

Valmista kreem

  1. Pane 100 g vaarikaid kaunistuseks kõrvale ja ülejäänud püreesta käega blender.
  2. Kasutage miksrit, et segada või kõrges anumas heledaks ja kreemjaks.
  3. Lisage tuhksuhkur ja jätkake segamist.
  4. Toorjuust ja maitsestamata jogurt segage kausis.
  5. Segage vaarikapüree koort.
  6. kraabi välja vaniljekaun ja sega viljaliha kreemi sisse.
  7. Sega koor võisegusse ja aseta 15 minutiks külmkappi.

Dessert sch ith

  1. Lõika šokolaadimuffinid tükkideks.
  2. Magustoiduklaasid pane vaheldumisi kihiti kreemi ja šokolaadimuffinidega, korda kihte.
  3. Vaarika unistuste magustoit šokolaadimuffinidega, kaunista värskete vaarikate ja dekoratiivpuistega ning serveeri külmalt.

Utiliid

  • kauss
  • käsimikser
  • muffinipann
  • paberitopsid
  • desserdiklaasid
  • nuga
  • lusikas

Video

Viimased retseptid