Uusaasta kanapeed kuivikute, koore ja kaaviariga
Koostisosad
- 1 pakk minikuivikuid
- 200 g crème fraîche
- sool, maitse järgi
- 1 näputäis suhkrut
- ½ tl mädarõigast
- sidrunikoor, maitse järgi
- 100 g forellikaaviarit
- 1-2 kornišonit
Riistad
- kauss
- lusikas
- taldrik
Juhised
- Maitsestage crème fraîche soola, suhkru ja mädarõigaga.
- Soovi korral ümardage vähese sidrunikoorega.
- Määrige teelusikatäis kreemi minikuivikuviiludele.
- Serveerige koos teelusikatäie kaaviariga top.
- Gherkins Lõika viiludeks ja kaunista iga eelroog kurgiviiluga.
