Tortilla wrapid tzaziki, paprika, muna ja tuunikalaga
Koostisosad
- 2 lameleiva tortillat
- 130 g tuunikala, omas mahlas
- ½ punane pipar
- 1 vars talisibul
- 3-4 roomalehte
- 2 muna, keedetud ja riivitud
- 50 g ürdi-toorjuustu
- 150 g tzaziki
Riistad
- Vajalikud nõud*
- nuga
- lõikelaud
Juhised
- Tõika paprika kuubikuteks.
- Lõika kevadised sibulad peeneks rõngasteks.
- Lõika rooma lehed peeneks ribadeks.
- Aseta tortillad alumiiniumfooliumi tükile.
- Määri toorjuust ürtidega, jättes servavaba.
- Tuunikala, paprika, talisibula ja munaga.
- Laota peale salatilehti.
- Pange peale tzaziki.
- Keera tortilla kokku ja keera tihedalt fooliumisse.
- Ase tortilla ümbrised sisse külmkappi 1-2 tundi.
