Toekas suvikõrvitsa pajaroog kana ja tomatikastmega

Toekas suvikõrvitsa pajaroog kana ja tomatikastmega

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 60 minutit

Maitsev pajaroog köögiviljadest ja kanahakklihast tomatikastmes juustugratiiniga. Suvikõrvitsa-hakklihapajaroog maitseb rammusalt ja hõrgult ning seda saab serveerida lõuna- või õhtusöögiks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Toekas suvikõrvitsa pajaroog kana ja tomatikastmega
Toekas suvikõrvitsa pajaroog kana ja tomatikastmega

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 60 minutit

Maitsev pajaroog köögiviljadest ja kanahakklihast tomatikastmes juustugratiiniga. Suvikõrvitsa-hakklihapajaroog maitseb rammusalt ja hõrgult ning seda saab serveerida lõuna- või õhtusöögiks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Kevad, Suvi, Sügis, Talv | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Käärita | Menüü: Pajaroad, lihatoidud, pearoad | Köök: Saksa köök

Koostisosad

  • 1 šalottsibul
  • 1 porgand
  • 1¹⁄2 spl taimeõli
  • 800 g kanahakkliha
  • 3 spl tomatikastet
  • sool, maitse järgi
  • pipar, maitse järgi
  • 1-2 kabatšokk
  • 1 muna
  • 4 spl kreeka jogurt
  • 100-150 g kõva juustu

Riistad

  • riiv
  • nuga
  • lõikelaud
  • pann
  • pajaroog

Juhised

  1. Haki sibul peeneks, riivi porgandid.
  2. Praadige pannil 1 supilusikatäie õliga paar minutit.
  3. Lisage kanahakkliha.
  4. Keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades, kuni hakkliha hakkab küpsema. värv.
  5. Lisage tomatikaste , segage ja prae veel 3 minutit.
  6. Maitsesta soola ja pipraga ning eemalda tulelt.
  7. Viiluta kabatšokid pikuti õhukesteks ribadeks.
  8. Klopi kausis kokku muna , jogurt, sool ja pipar.
  9. Pajaroog Määri ülejäänud õliga.
  10. Aseta põhjale pooled suvikõrvitsaribad, kergelt kattudes.
  11. Jaota peale pool hakklihast ja täida pool munasegust .
  12. Korda iga kihti.
  13. Suvikõrvitsa-hakklihapajaroog riiviga Puista peale juustu.
  14. Pange 30 minutiks 200 °C-ni eelsoojendatud ahju.