Tee ise friikartuleid ilma õlita

Tee ise friikartuleid ilma õlita

Osad: 2 isikut | Ettevalmistusaeg: 60 minutit

Selle retsepti järgi pole friikartulite valmistamiseks õli vaja, sest friikartulid eelküpsetatakse ja seejärel küpsetatakse ahjus krõbedaks. Friikartulid maitsevad väljast krõbedad ja seest pehmed. Täiusliku maitse ja aroomi eest vastutab hoolikalt valitud vürtside segu.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Tee ise friikartuleid ilma õlita
Tee ise friikartuleid ilma õlita

Osad: 2 isikut | Ettevalmistusaeg: 60 minutit

Selle retsepti järgi pole friikartulite valmistamiseks õli vaja, sest friikartulid eelküpsetatakse ja seejärel küpsetatakse ahjus krõbedaks. Friikartulid maitsevad väljast krõbedad ja seest pehmed. Täiusliku maitse ja aroomi eest vastutab hoolikalt valitud vürtside segu.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Sügis | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: keetmine, küpsetamine | Menüü: Köögiviljaroad, Lisandid | Köök: Rootsi retseptid

Koostisosad

  • 3 kartulit
  • ½ tl soola, + natuke toiduvalmistamiseks
  • 1½ tl paprikat
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl pune, kuivatatud
  • ¾ tl tüümiani, kuivatatud
  • ¼ tl musta pipart
  • ⅛ tl paprikat

Riistad

  • Keedupott
  • Küpsetusplaat
  • Pähkimispaber
  • Kauss

Juhised

  1. Pese koorimata kartulid ja pane kastrulisse.
  2. Täida veega, lisa soola ja küpseta umbes 20 minutit.
  3. Lase jahtuda ja lõika kangideks.
  4. Kuumuta ahi 220°C-ni.
  5. Küpsetusplaat küpsetuspaberiga Laota välja.
  6. Asetage kartulipulgad ühe kihina ahjuplaadile.
  7. Segage väikeses kausis kõik maitseained.
  8. Seejärel puista ühtlaselt kartulitele ja segage hoolikalt.
  9. Friikad 220° C juures u 20-25 minutit Küpsetage ahjus, selle aja jooksul üks kord ettevaatlikult keerates.