Täidisega pannkoogid toorjuustu ja murulauguga
Koostisosad
Tainas
- 2 muna
- 1 näputäis soola
- 250 ml piima
- 100 g jahu
- 1 tl suhkrut
- 2 spl taimeõli
Täidis
- 100 g toorjuustu
- murulauk, maitse järgi
- sool, maitsta
- pipar, maitsta
Riistad
- segamiskauss
- kulp
- nuga
- vispel
- pann
- segamislusikas
Juhised
Tainas
- Klopi kausis vispliga munad soola ja poole piimaga.
- Lisa jahu ja sega hästi.
- Vala ülejäänud piim ja sega uuesti.
- Lisa taignale taimeõli.
- Pannkoogitainas Lase 7-10 minutit puhata.
- Küpseta taignast õhukesed pannkoogid.
Täidis
- Sega toorjuust peeneks hakitud murulauku, soola ja pipraga.
- Täida pannkoogid toorjuustuga ja voldi kottidesse.
- Pikkadega Seo murulauku varred kinni ja serveeri.
