Täidisega pannkoogid lõhe, toorjuustu ja kaaviariga

Täidisega pannkoogid lõhe

Õrnad pannkoogid, mis on täidetud kergelt soolatud lõhe, toorjuustu ja salati täidisega. Suupiste on super maitsev ja lihtne valmistada.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 4 muna
  • 500ml piima
  • 1-2 spl õli, + määrimiseks
  • ¼ tl soola
  • 1 näputäis söögisoodat
  • 1 sl suhkrut
  • 180g jahu
  • 300g toorjuustu
  • 300g suitsulõhet, või lõheforell
  • 50 g salat
  • punane kaaviar, vabatahtlik

Juhised

  1. Sega kokku munad, piim, või, sool, küpsetuspulber ja suhkur.
  2. Lisa vähehaaval jahu.
  3. Segage iga kord korralikult, et vältida tükkide moodustumist.
  4. Määrige pann õliga ja asetage pannkoogid Prae edasi mõlemalt poolt.
  5. Lõika suitsulõhe portsjoniteks.
  6. Määrita igale pannkoogile toorjuustu.
  7. Pita peale salatilehti ja määri peale suitsulõhe.
  8. Keera pannkoogid tihedateks rullideks.
  9. Lase ahjus jahtuda külmikusse 30 – 60 minutit .
  10. Lõika enne serveerimist tükkideks, soovi korral kaunista kaaviariga.

Utiliid

  • Käsimikser
  • Kauss
  • Praadimispann
  • Spatula
  • Spatula
  • Lusikas
  • Nuga

Viimased retseptid