Täidisega kuklid munasalati, sulatatud juustu, krabipulkade, kaaviariga

Täidisega kuklid munasalati

See suupiste sobib suurepäraselt pidulikule buffet-lauale. Kiirelt valmivad, kuid tõeliselt maitsvad ja kõhtutäitvad munasalatiga täidetud rullid valmivad vaid 30 minutiga. Munad tuleb keeta, riivida ja seejärel krabipulkade ja ülejäänud koostisosadega segada. Saadud salat asetatakse kuklitesse ja asetatakse rannakarpide kujul. Väga ilus vaadata, need rullid meeldivad kogu perele.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 2 muna
  • 6-8 vutimuna
  • 200 g sulatatud juustu
  • 200 g krabipulgad
  • 2 küüslauguküünt
  • 3-4 spl majoneesi
  • 6-8 rulli
  • 2 sl kaaviari, punane

Juhised

  1. Pane kõik munad kastrulisse ja keeda keevas vees.
  2. Eemalda tulelt, lase jahtuda ja koorida.
  3. Rivi kanamunad ja juust keskmiseks.
  4. Haki krabipulgad peeneks.
  5. Koori ja pressi küüslauk.
  6. Aseta kõik tükeldatud koostisosad kaussi ja sega majoneesiga.
  7. Lõika rullidel pealt ära ja võta riivsai välja.
  8. Täida rullid munasalatiga.
  9. Pange iga muna keskele vutimuna.
  10. Laita ümber kaaviari.
  11. Kata täidetud kuklite ülemised pooled, et moodustada “koored”.

Utiliid

  • pann
  • riiv
  • nuga
  • lõikelaud
  • küüslaugupress
  • kauss

Viimased retseptid