Täidisega jakkkartulid hakkliha, tomatikastme ja juustuga

Täidisega jakkkartulid hakkliha

Südamlik, aromaatselt hõrk maitse hõrk koos mahlase hakklihatäidisega tomatikastmega. Koos sulatatud juustuga saab sellest suurepärase maiuse!

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 2-4 kartulit, suured
  • 2 tl õli
  • 3-4 oksakest talisibul
  • 1 tl pune, kuivatatud
  • 2-3 oksakest tüümiani
  • 280 g veisehakkliha
  • 120 g tomatikastet
  • 120-150 g Juust

Juhised

  1. Mähkige iga kartul alumiiniumfooliumisse ja küpsetage 200ºC juures 45 minutit.
  2. Kuumutage õli pannil madalal kuumusel.
  3. Haki talisibul ja prae pannil pehmeks.
  4. Lisage pune ja hakitud tüümian ja kergelt praadida.
  5. Lisage pannile hakkliha, suurendage kuumust ja praadige keskmisel-kõrgel kuumusel.
  6. Segage hästi.
  7. Valage sisse tomatikaste ja küpseta veel 2-3 minutit.
  8. Jäta jakkkartulid fooliumisse ja lõika pealt kergelt ära.
  9. Kühvi kartulisegu lusikaga välja.
  10. Pane lihatäidis kartulite sisse.
  11. Puista üle riivjuustuga.
  12. Küpseta jakikartuleid 15 minutit kl. 180 °C.

Utiliid

  • alumiiniumfoolium
  • nuga
  • pann
  • segamislusikas
  • söögiriistad

Viimased retseptid