Suvikõrvitsarullid munasalati, porgandi ja juustuga – maitsev näputoidu idee

Suvikõrvitsarullid munasalati

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 30 minutit

Õrn ja kerge munasalat, mis on keeratud krõbedasse suvikõrvitsarulli. Täidisega suvikõrvitsarullid on originaalne idee näputoiduks, mis näeb ilus välja ja maitseb suurepäraselt.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Suvikõrvitsarullid munasalati
Suvikõrvitsarullid munasalati

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 30 minutit

Õrn ja kerge munasalat, mis on keeratud krõbedasse suvikõrvitsarulli. Täidisega suvikõrvitsarullid on originaalne idee näputoiduks, mis näeb ilus välja ja maitseb suurepäraselt.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Suvi | Piirkond: Euroopa, Ida-Euroopa | Ettevalmistamine: röstitud liha | Menüü: Suupisted | Köök: Vene retseptid

Koostisosad

  • 2 porgand
  • 2 muna
  • 100 g juustu
  • 1-2 oksakest ürte
  • Sool, maitse järgi
  • Must pipar, maitse järgi
  • 2 spl majoneesi
  • 3 kabatšokk
  • 1-2 sl taimeõli

Riistad

  • pann
  • nuga
  • riiv, peen ja jäme
  • lõikelaud
  • kauss
  • pann
  • paberrätik

Juhised

  1. Keeda porgandeid 20-30 minutit, mune 10 minutit.
  2. Lase jahtuda ja koorida.
  3. Rivi munad ja juust peeneks riivis, porgandid jämedale riivile.
  4. Haki ürdid peeneks.
  5. Porgand , munad, juust ja ürdid kaussi.
  6. Maitsesta soola ja pipraga, lisa majonees ja sega korralikult läbi.
  7. Lõika suvikõrvits pikuti õhukesteks ribadeks.
  8. Pannil õliga 1-2 minutit Prae kumbki pool.
  9. Aseta paberrätikutele ja lase jahtuda.
  10. Määri täidis igale suvikõrvitsaribale ja keera kokku.