Suured kohevad vahvlid marjadega lastele
Koostisosad
- 3 tassi jahu
- 3 tassi piima
- 3 muna
- 1 pakk vaniljesuhkrut
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 30 g suhkrut
- 0,7 tassi õli
- 1 näputäis soola
Riistad
- kauss
- käsimikser
- vahvliraud
- kulp
- puidust spaatel
Juhised
- Eralda munavalged munakollastest.
- Vahusta munavalged näpuotsatäie soolaga kohevaks.
- Sega hulka suhkur, vanillisuhkur, munakollased ja õli.
- Lisa sõelutud jahule küpsetuspulber ja segage.
- Piim ja jahu vaheldumisi munakollasega Segage suhkrusegu.
- Korduge lahtiklopitud munavalge taignasse.
- Kuumutage vahvliraud.
- Küpsetage vahvlitainas partiidena kuldpruuniks.
- Serveeri valmis vahvleid moosi, maasikate ja sõstardega.
