Südamlik kihiline salat seente, kartuli ja juustuga

Südamlik kihiline salat seente

See lihtne, õrn ja soolane roog sobib nii igapäevaseks lõunaks kui ka pidulikuks õhtusöögiks. Üksikud kihid annavad salatile imelise maitse ja panevad samal ajal serveerimisel särama.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 3 kartulit
  • 3 muna
  • 150 g juustu
  • 300 g seeni
  • 1 sibul
  • 1-3 spl taimeõli
  • soola, maitse järgi
  • majonees, maitse järgi
  • 1-2 küüslauguküünt

Juhised

  1. Keeda kartulid ja munad, lase jahtuda ja koori.
  2. Lõika seened väikesteks tükkideks.
  3. Haki sibul peeneks.
  4. Kuumutage pannil õli ja pruunistage seeni korraks.
  5. Lisa sibul ja küpseta kuni valmis, kuni vedelik on seentelt aurustunud.
  6. Seejärel maitsesta soolaga, tõsta tulelt ja jäta jahtuma.
  7. Rivi kartulid, munad ja juust.
  8. Sega majonees ja küüslauk kokku.
  9. Laota salat taldrikule kihtidena .
  10. Toimi järgmiselt: Aseta üksteise peale pool kartulisegust, pool munasegust, seened, teine pool kartulit, teine pool muna ja juust.
  11. Määre iga kiht, välja arvatud viimane majoneesiga.
  12. Aseta kihiline salat serveerimiseks külmkappi.

Utiliid

  • pann
  • nuga
  • lõikelaud
  • pann
  • riiv
  • serveerimistaldrik

Viimased retseptid