Spinati lasanje juustu, creme fraiche ja küüslauguga
Koostisosad
- 8 lehte lasanjet
- 400 g külmutatud spinat
- 1 küüslauguküüs
- 200 g crème fraîche
- 150 ml piima
- 150 g Gouda juustu, riivitud
- 50 g gratiinjuustu
- 5 g soola
- 3 g pipart
- 1 g muskaatpähkel
Riistad
- küüslaugupress
- kauss
- lusikas
- pajaroog
Juhised
- Maitsesta sulatatud spinat pressitud küüslaugu ja soolaga.
- Sega kokku crème fraîche, piim, Gouda juust ja muskaatpähkel.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Laota spinat pajaroa põhjale ja aseta 3 peal kondiitrilehed.
- Üles Määri kondiitrilehtedele juustukreem.
- Määri uuesti spinatiga, jätka kuni täidis on ära kasutatud.
- Piista pealmine kiht üle gratiinjuustuga.
- Küpseta spinati lasanjet umbes 35 minutit 180 kraadi juures.
