Speculaas pralineed mandlite ja šokolaadiga

Speculaas pralineed mandlite ja šokolaadiga

Nad on lihtsalt taevalikud. Pralineed on valmistatud mandlitest ja mascarponest ning maitsevad šokolaadikattega fantastiliselt maitsvalt. Spekulatiuse pralineed sobivad suurepäraselt nii kingituseks kui ka ise söömiseks.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 6 häälest

Koostisosad

Šokolaadid

  • 150 g vürtsidega speculoos
  • 25 g mandleid, jahvatatud
  • 50 g mandleid, hakitud
  • 2 spl mascarpone
  • ½ tl sidrunikoort
  • 1 sl sidrunimahla

Kaunistuseks

  • 70 g tumedat šokolaadi
  • 1 spl suhkrupuistad
  • 1 spl pistaatsiapähklid, hakitud

Juhised

  1. Sega speculoos maitseained köögikombainis, kuni tekib puru.
  2. Lisage jahvatatud ja hakitud mandlid, mascarpone, sidrunikoor ja sidrunimahl.
  3. Sõtku kõik ühtlaseks massiks.
  4. Kui biskviidisegu ei ole kleepuv, võid lisada supilusikatäis mascarponet.
  5. Selles kombinatsioonis sobib ideaalselt 2 supilusikatäit mascarponet!
  6. Vormi speculoose segust olenevalt suurusest umbes 25-30 väikest pallikest.
  7. Dunk the pralinee pallid sulašokolaadis.
  8. Pralineed, puista üle suhkrupuitritega või hakitud Pealt pistaatsiapähklitega.
  9. Pange Spekulatiuse šokolaadid 1 tunniks külmkappi.

Utiliid

  • köögikombain
  • lusikas

Video

Viimased retseptid