Soolased maksapannkoogid sibulaga

Soolased maksapannkoogid sibulaga

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 35 minutit

Need lihakad pannkoogid on krõbedad ja uskumatult pehmed. Toekad pannkoogid kanamaksa ja sibulaga maitsevad nii külmalt kui soojalt. Keerake maks ja sibul läbi hakklihamasina. Seejärel sega muna ja jahuga ning küpseta siis pannil pannkoogid. Väga lihtne retsept, mida tasuks kindlasti proovida. Need pannkoogid, mida serveeritakse hapukoorekastmega, maitsevad suurepäraselt nii suupistena kui täidlasena.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Soolased maksapannkoogid sibulaga
Soolased maksapannkoogid sibulaga

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 35 minutit

Need lihakad pannkoogid on krõbedad ja uskumatult pehmed. Toekad pannkoogid kanamaksa ja sibulaga maitsevad nii külmalt kui soojalt. Keerake maks ja sibul läbi hakklihamasina. Seejärel sega muna ja jahuga ning küpseta siis pannil pannkoogid. Väga lihtne retsept, mida tasuks kindlasti proovida. Need pannkoogid, mida serveeritakse hapukoorekastmega, maitsevad suurepäraselt nii suupistena kui täidlasena.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Suvi | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: | Menüü: lihatoidud | Köök: Poola retseptid

Koostisosad

  • 800-900 g kanamaks
  • 1 sibul
  • 1 muna
  • 3 spl jahu
  • Sool, maitse järgi
  • Must pipar, maitse järgi

Riistad

  • nuga
  • lihaveski
  • kauss
  • pann
  • taldrik

Juhised

  1. Koorige sibul.
  2. Jahvatage maks ja sibul.
  3. Pane kaussi, lisa muna, jahu, sool ja pipar.
  4. Sega hästi.
  5. Küpseta pannil taimeõlis ja kuumuta keskmisel kuumusel. kõrgel kuumusel .
  6. Lase maksasegu pannile väikeste pannkookidena, kasutades supilusikatäit.
  7. Praadige paar minutit mõlemalt poolt pruuniks.
  8. Asetage pannkoogid taldrikule ja serveerige koos valitud kastmega.