Soolased lillkapsa muffinid vorsti ja juustuga

Soolased lillkapsa muffinid vorsti ja juustuga

Kas otsite erakordseid roogasid? See lihtne ja tervislik suupiste on kindlasti üks neist. Lillkapsa, muna, jahu ja ürtidega tainas valmib kiiresti ning eelküpsetatakse. Seejärel lisatakse tomatikaste, vorstid ja juust. Ahi teeb ülejäänu. Ja millegipärast meenutavad need muffinid pitsat, eks?

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 1 lillkapsas, ca 350 g
  • 2 muna
  • 3 sl jahu
  • basiilik või muud maitsetaimed
  • ½ tl küüslaugupulbrit
  • 1 tl Itaalia ürte
  • ½ tl soola
  • ¼ tl musta pipart
  • ½ spl taimeõli
  • 3-4 vorsti või suitsuvorsti maitse järgi
  • 70-80g juustu
  • 2-3 spl pitsakastet

Juhised

  1. Kuumutage ahi 200°C-ni.
  2. Purusta lillkapsas blenderis.
  3. Haki basiilik.
  4. Sega kausis kokku lillkapsas, munad, jahu, basiilik, küüslaugupulber, Itaalia ürdid, sool ja pipar .
  5. Määrita muffinivormid taimeõliga.
  6. Aseta igasse muffinivormi umbes 2 supilusikatäit lillkapsatainast; tee igaühe keskele väike süvend.
  7. Ja eelküpseta ahjus ca 25-30 minutit temperatuuril 200° C.
  8. Lõika vorstid väikesteks viiludeks.
  9. Rivi juust riivile.
  10. Eelküpsetatud muffinid koos Spread the pizza kastmega.
  11. Pane vorstid keskele ja puista peale juust.
  12. Seejärel küpseta ahjus veel 5-7 minutit.

Utiliid

  • blender
  • kauss
  • nuga
  • lõikelaud
  • muffinitopsid
  • riiv

Viimased retseptid