Šokolaadist sünnipäevatort fondandi ja võikreemiga

Šokolaadist sünnipäevatort fondandi ja võikreemiga

Osad: 10 isikut | Ettevalmistusaeg: 160 minutit

Moto sünnipäevatort paneb väikeste tüdrukute südamed kiiremini põksuma. Motiivtort ükssarvikuna valmib biskviitpõhjade ja magusa võikreemiga. Rollondantiga kaetud ja erinevate lisanditega koogist saab pilkupüüdja.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Šokolaadist sünnipäevatort fondandi ja võikreemiga
Šokolaadist sünnipäevatort fondandi ja võikreemiga

Osad: 10 isikut | Ettevalmistusaeg: 160 minutit

Moto sünnipäevatort paneb väikeste tüdrukute südamed kiiremini põksuma. Motiivtort ükssarvikuna valmib biskviitpõhjade ja magusa võikreemiga. Rollondantiga kaetud ja erinevate lisanditega koogist saab pilkupüüdja.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Suvi, Sügis | Piirkond: Põhja-Ameerika | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: Koogid | Köök: Ameerika retseptid

Koostisosad

Biskviidi

  • 6 muna
  • 220g suhkrut
  • 1 pakk vaniljesuhkrut
  • 280g jahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • võikreem
  • 250g võid
  • 450g tuhksuhkrut
  • karamell, maitse järgi

Pealismaterjal

  • 1 Fondantkate, valge
  • Tume šokolaad, vedel või must fondant
  • 1 jäätisetorbik
  • Suhkrupuistad, vastavalt soovile
  • Kullapulber, vastavalt soovile
  • Minivahukommid, valikuline
  • Smartis, vastavalt soovile
  • Hapu söödav paber UFO-d, valikuline
  • Riistad

    • käsimikser
    • kauss
    • küpsetusnõu
    • fondantide komplekt
    • tordijagaja
    • köögilabidas
    • hambaork

    Juhised

    Valmista rullbiskviidi kook

    1. Klopi munad vaniljesuhkru ja suhkruga lahti.
    2. Sõela jahu, sega küpsetuspulbriga ja voldi ettevaatlikult sisse.
    3. Jaga rullbiskviidi kaheks pooleks.
    4. Vooderda keeduvorm küpsetuspaber.
    5. Täida üks pool rullbiskviidi vormi .
    6. Küpseta biskviidi eelkuumutatud ahjus 175 kraadi juures 40 minutit.
    7. Siis küpseta teine tainas.
    8. Vahusta või tuhksuhkruga kuni kreemjaks, lisa karamell ja sega korralikult läbi.
    9. Lõika jahtunud rullbiskviidi põhjad horisontaalselt ja määri võikreemiga .

    Kaunista tort

    1. Vulli lahti valge fondant ja kata sellega kook.
    2. Lõika välja 2 kõrva kaunistustest.
    3. Glauurige jäätisekoonus tuhksuhkruga ja puistake üle suhkrupuistega.
    4. Sära kõrvadele kullapulbrit ja paar hambaorki.
    5. Joonista tumedast vedelast šokolaadist silmad otse fondandile.
    6. Jäätisekäbi suhkruga puistab sarvena fondant puhas nurgad.
    7. Kaunista sünnipäevatort tähtede, suhkrupudruste, kuldse pulbri, Smartieside ja väikeste vahukommidega.