Šokolaadisarvesaiad hommikusöögiks või hommikusöögiks
Koostisosad
- 1 pakk kuivatatud pärmi
- 125 ml piima
- 250 g jahu, + pintseldamiseks veidi piima
- 40 g suhkrut
- 1 munakollane
- ½ sidruni, töötlemata
- 40 g võid
- 1 munakollane
- šokolaad ehk Nutella
Riistad
- kauss
- lusikas
- kauss
- rull
- nuga
- kleepimispintsel
Juhised
- Kuumutage pärm soojas piimas.
- Koori poole sidruni koor.
- Sega jahu, suhkur, 1 munakollane ja sidrunikoor.
- Lisage lahustunud pärm ja või ning töötage ühtlaseks tainaks.
- Lase pärmitaignal soojas kohas 30 minutit kerkida.
- Sõtku tainas korralikult läbi ja lase veel 30-40 minutit puhata.
- Rullita tainas ringiks ja lõika mitmeks koogitükiks.
- Täida taignatükid hakitud šokolaadi või Nutellaga ja sulge Rulli sarvesaiad.
- Lase piimarullidel ahjuplaadil 15-20 minutit kerkida.
- Sega munakollane vähese piimaga ja pintselda sellega sarvesaiad.
- Küpseta sarvesaiu umbes 10 minutit 200°C juures ja naudi hommikusöögiks.
