Soe kartulisalat peekoni ja pestoga

Soe kartulisalat peekoni ja pestoga

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 30 minutit

Soe kartulisalat peekoni ja pestoga on suurepärane idee nii lõuna- kui õhtusöögiks. Rohelisest pestost ja murulaukist saab väga huvitava ja maitseka roa. Kartulid keedetakse korraks pehmeks, segatakse tükeldatud ja praetud peekoniga. Segatud kausis kurkide ja murulauguga, jääb üle vaid lisada pestot. Maitsev söök on valmis.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 5 häält )

Soe kartulisalat peekoni ja pestoga

Soe kartulisalat peekoni ja pestoga

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 30 minutit

Soe kartulisalat peekoni ja pestoga on suurepärane idee nii lõuna- kui õhtusöögiks. Rohelisest pestost ja murulaukist saab väga huvitava ja maitseka roa. Kartulid keedetakse korraks pehmeks, segatakse tükeldatud ja praetud peekoniga. Segatud kausis kurkide ja murulauguga, jääb üle vaid lisada pestot. Maitsev söök on valmis.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 5 häält )

NIP!

Kiire rabarberimagustoit besee, sidruni ja toorjuustuga

Retsepti juurde

Hooaeg: talvel | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: salatid | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

4-5 kartulit
60-70 g peekonit
1 kurk
2-3 oksa murulauku
Sool, maitse järgi
Must pipar, maitse järgi
3 spl pesto

Riistad

koorija
nuga
lõikelaud
pann
pann
kauss

Juhised

Koorige kartulid, lõigake keskmise suurusega tükkideks.
Pange soolaga maitsestatud vette, keetke 10–12 minutit, kuni need on pehmed.
Haki peekon kuubikuteks, hautage pannil keskmisel-kõrgel kuumusel paar minutit.
Kurk keskmise suurusega Lõika tükkideks.
Haki murulauk.
Pane kartul, peekon, murulauk ja kurk kaussi.
Maitsesta soola ja pipraga.
Lisa pesto, sega korralikult läbi.
Serveeri kartulisalatit kohe.

NIP!

Lihavõttepühade leivajänku muna, kurgi ja porgandiga – lihavõttepühade hommikusöök

Retsepti juurde