Siili käsnkook õunakastme, šokolaadi, šokolaadipudruste ja hapukurgiga

Juhised

1. Sega segistis pehme või suhkru ja näpuotsatäie soolaga.
2. Sega hulka munad.
3. Lisa kaneel, sidrunikoor, õunakaste, jahu ja küpsetuspulber.
4. Sega kõik ühtlaseks tainas.
5. Küpsetuspaberiga vooderdatud väike vedruvorm Laota välja.
6. Siis aseta ettevalmistatud vedruvormi.
7. Küpseta kooki 180 °C ülemises/alumises kuumuses eelkuumutatud ahjus umbes 40 minutit.
8. Lase koogil jahtuda.
9. Lõika noaga välja siili kärss.
10. Kuumuta šokolaad ja kata sellega siili keha. Jätke koon paljaks.
11. Kaunista šokolaadipuistadega.
12. Kasutage korjamispulgad ja sisestage need naelu.
13. Lõpuks asetage suhkrusilmad ja šokolaadioad ninale silmade ja ninana – tehtud!