Shawarma kurgi, porgandi ja praelihavorstiga
Koostisosad
- 250 g lihavorst, keedetud
- 1-2 spl õli
- 0,5 kurk
- 1 hunnik salatit, suur
- 2 õhukest tortillat
- 200 g Korea porgandit
- Majonees, maitse järgi
Riistad
- nuga
- lõikelaud
- pann
- spatula
Juhised
- Lõika lihavorst väikesteks tükkideks.
- Praadige kuumutatud õlis kuldpruuniks ja asetage paberrätikule.
- Pese kurgid, kuivata ja lõika peeneks ribadeks.
- Loputa salatilehed, raputa kuivatage ja rebige kätega tükkideks.
- Aseta tortillad tööpinnale.
- Laota peale praevorst, kurk, salatilehed ja korea porgandid.
- Maitsesta köögiviljad ja vorst ühtlaselt majoneesiga.
- Mähki tortillasid ja naudi valmis shawarmat.
