Sealiha šašlõkk sibulaga ketšupimajoneesi marinaadis

Sealiha šašlõkk sibulaga ketšupimajoneesi marinaadis

Osad: 6 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Pehmest fileest valmistatud sealiha šašlõkk on mahlane ja lihtsalt maitsev. Ketšupi ja majoneesi seguga muutub liha väga pehmeks ja maitsvaks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Sealiha šašlõkk sibulaga ketšupimajoneesi marinaadis
Sealiha šašlõkk sibulaga ketšupimajoneesi marinaadis

Osad: 6 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Pehmest fileest valmistatud sealiha šašlõkk on mahlane ja lihtsalt maitsev. Ketšupi ja majoneesi seguga muutub liha väga pehmeks ja maitsvaks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Kevad, Suvi | Piirkond: Ida-Euroopa | Ettevalmistamine: grillimine | Menüü: Grillitud, lihatoidud | Köök: Vene retseptid

Koostisosad

  • 2 kg seafilee
  • 6 sibulat
  • 200 g ketšupit
  • 200 g majoneesi
  • 2 loorberilehte
  • pipar, jahvatatud
  • sool

Riistad

  • nuga
  • lõikelaud
  • pott
  • šish kebabivardad
  • grill

Juhised

  1. Loputage seafilee külma vee all.
  2. Lõika liha keskmise suurusega tükkideks.

Šašlõkimarinaadiks

  1. Sega kokku ketšup, majonees, sool, pipar ja loorberileht.
  2. Sega liha sibularõngastega ühes Sega pott korralikult läbi.
  3. Lisa marinaad ja sega uuesti kõik korralikult läbi.
  4. Jäta šašlõkkliha marinaadiga kaetult 6 tunniks külma kohta seisma.
  5. Siis tõmba šašlõkk varrastele ja grillida.
  6. Aeg-ajalt pöörake vardasid ümber oma telje.