Rõõmus lihapirukas vorsti, juustu ja sibulaga
Koostisosad
- 2 muna
- ⅔ tl soola
- 1 tl suhkrut
- 120 g hapukoort
- 100 g majoneesi
- 2 spl õli
- 200 g jahu
- 250 g vorsti
- 1 hunnik talisibul
- 150 g juust
Riistad
- kauss
- käsimikser
- nuga
- juusturiiv
- lõikelaud
- küpsetusnõu
Juhised
- Sega munad kausis soola ja suhkruga.
- Lisa hapukoor, majonees ja õli.
- Lisa sõelutud jahu ja töötle ühtlaseks ilma tükkideta tainaks.
- Lõika vorst väikesteks tükkideks.
- Peeneks sibulahakk ja riivi juust.
- Sega kõik omavahel.
- Sega täidis tainasse või laota vaheldumisi võiga määritud ahjuvormi.
- Küpseta lihakooki umbes 35-40 minutit 180°C juures.