Rõõmsad kartulipannkoogid hakkliha ja sibulaga

Rõõmsad kartulipannkoogid hakkliha ja sibulaga

Selles retseptis segatakse kartulipuder mõne hakklihaga. See muudab pannkoogid rammusaks ja eriti maitsvaks. See retsept on ülikiire, seega tasub kindlasti proovida.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 4 häälest

Koostisosad

  • 500-600 g kartulit
  • 1 sibul, väike
  • Sool, maitse järgi
  • 100 g kanahakkliha või kalkunihakkliha
  • 1 sl jahu
  • 1 muna
  • Must pipar, maitse järgi
  • 2 sl köögivilja õli

Juhised

  1. Koorige ja riivige köögiviljad jämedalt.
  2. Sega sool korralikult läbi ja aseta 2-3 minutiks kurn.
  3. Pigista veidi, et liigne vedelik eemaldada.
  4. Sega hakkliha, jahu, muna ja veidi pipar kausis Lisa kauss köögiviljadele.
  5. Sega kõik korralikult kokku.
  6. Kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel.
  7. Lisage supilusikaga kartulipuder.
  8. Vajutage pannkookide valmistamiseks lapikuks veidi lamedam.
  9. Kartulipannkoogid 3 kuni Prae mõlemalt poolt 5 minutit, kuni need on hästi pruunid.
  10. Serveerige kartulipannkoogid enda valitud kastmega.

Utiliid

  • koorija
  • nuga
  • riiv
  • kauss
  • pann

Viimased retseptid