Raclette kartuli, salaami ja juustuga aastavahetuseks

Raclette kartuli

Maitsvad kombinatsioonid raclette pannilt on kulinaarselt maitsvad. Kartuli-juustu raclette on rafineeritud salaamiga ning serveeritud tomatite ja kurkidega ning on tõeline uusaasta klassika.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 3-5 beebikartulit
  • 100 g salaami
  • 300 g raclette juustu
  • cornichons, maitse järgi
  • 4-6 kirsstomatit
  • oliivid, maitse järgi
  • ürdid, maitse järgi
  • pipar, maitse järgi

Juhised

  1. Pese kartulid ja küpseta koorega.
  2. Pange salaami raclette pannidesse.
  3. Lõita kartulid pooleks ja aseta peale.
  4. Kata juustuga ja maitsesta vähese pipraga.
  5. Lase see sulab raclette ahjus.
  6. Serveeri kornišonide, kirsstomatite, ürtide ja oliividega.

Utiliid

  • pott
  • nuga
  • racletteahi
  • raclette pan

Viimased retseptid