Puuviljakook õuna, pirni, ploomi ja marjadega

Puuviljakook õuna

Osad: 8 isikut | Ettevalmistusaeg: 52 minutit

Seda puuviljakooki saab valmistada erinevatest puuviljadest ja marjadest, selles retseptis küpsetatakse kooki õunte, pirnide, marjade ja ploomidega. Puuviljakook maitseb suurepäraselt mitte ainult suvel, vaid ka talvel.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Puuviljakook õuna
Puuviljakook õuna

Osad: 8 isikut | Ettevalmistusaeg: 52 minutit

Seda puuviljakooki saab valmistada erinevatest puuviljadest ja marjadest, selles retseptis küpsetatakse kooki õunte, pirnide, marjade ja ploomidega. Puuviljakook maitseb suurepäraselt mitte ainult suvel, vaid ka talvel.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Suvi, Sügis, Talv | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Küpseta | Menüü: kook | Köök: Rootsi retseptid

Koostisosad

  • 200 g tuhksuhkrut
  • 4 muna
  • 300 g koort
  • 1 p. Vanillisuhkur
  • 3 spl jahu
  • 1 õun
  • 1 pirn
  • 1 ploom
  • 150 g marju
  • taimerasv, määrimiseks

Riistad

  • segamiskauss
  • käsimikser
  • vedruvorm
  • nuga
  • lõikelaud

Juhised

  1. Sega munad tuhksuhkru, koore ja vanillisuhkruga kohevaks.
  2. Lisa jahu ja sõtku kõik ühtlaseks tainaks.
  3. Lõika pirnid, õunad ja ploomid õhukesteks viiludeks.
  4. Kui kasutad külmutatud marjad, sulatage need üles.
  5. Määrita vorm taimeõliga ja vala sisse kolmandik taignast.
  6. Küpseta tainast ahjus 200 kraadi juures 6-7 minutit.
  7. Aseta marjad ja puuviljad eelplaadile -küpsetatud tainas.
  8. Katta ülejäänud taignaga ja küpsetada veel 15 minutit 200 kraadi juures.
  9. Pärast jahtumist võib puuviljakooki kaunistada kõige meelepärasega, nt riivitud šokolaadi, mandlihelveste ja marjadega.