Praetud kukeseened hapukoorekastme ja maitseainetega
Koostisosad
- 700 g kukeseened
- 60-80 g võid
- 200 g hapukoort
- Sool, maitse järgi
- Pipar, maitse järgi
Riistad
- pann
- nuga
- segamislusikas
Juhised
- Loputage ja lõigake seened.
- Haki suured kukeseened väikesteks tükkideks või jätke need soovi korral terveks.
- Kuumutage pannil õli keskmisel-kõrgel kuumusel.
- Praadige kukeseened aeg-ajalt segades .
- 20-25 minuti pärast Lisa hapukoor.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Alanda kuumust.
- Umb. Lase 10 minutit küpseda.
- Serveeri seenepanni lisandina.
