Ploomimoos kaneeli ja nelgiga ilma suhkruta
Koostisosad
- 2 kg ploomid
- kaneel, maitse järgi
- nelk, maitse järgi
Riistad
- nuga
- ahjupott
- lusikas
- blender
Juhised
- Ploomid kivideks ja pooleks.
- Pane ploomid ja kaneel ahjukindlasse kastrulisse.
- Lisage kastrulisse nelk.
- Pane kastrul ilma kaaneta 180°C ahju ca 2 tunniks ja aeg-ajalt segada.
- Võta nelk välja ja püreesta ploomisegu saumikseriga.
- Lase ploomipüreel jahtuda ja naudi leiva, kartulipannkookide, pannkookidega või eraldi.