Pisiasi marjasorbeti, rullbiskviidi ja jõulukreemiga

Pisiasi marjasorbeti

Maagiline külmutatud marjade, koogi ja vahukoorega. Trifle koosneb erinevatest kihtidest nagu marjasorbett, tordikiht ja kreemjas mascarpone kreem ning on kaunistatud jõululiku kaneelipulga ja rosmariiniga.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 100 g vaarikad, külmutatud
  • 100 g mustikad, külmutatud
  • 100 ml vesi
  • 1 rullbiskviidi, väike
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml kreem
  • 1 p. Cream stiffener
  • 1 p. Vaniljesuhkur
  • Cinnamon optional
  • 1 spl sugar
  • Apelsiniliköör, vabatahtlik
  • 4 oksa rosmariini
  • 4-6 mustikat, kaunistuseks
  • 4 kaneelipulka
  • 4 sidruni viilu, suhkrustatud

Juhised

  1. Valmista kaks erinevat sorbetti külmutatud marjadega.
  2. Vala külmutatud marjad eraldi blenderisse.
  3. Vala vette. Lisa suhkur.
  4. Sega marjad peeneks püreeks.
  5. Kõigepealt täitke vaarikasorbett klaasidesse, kasutades torukotti.
  6. Murenda rullbiskviidi tükkideks.
  7. Täida koogitükid klaasidesse.
  8. Nirista lusikaga peale apelsinilikööri.
  9. Siis kata mustikasorbetiga.
  10. Külm koor vahusta koorekõgestaja, vanillisuhkru ja kaneeliga.
  11. Sega hulka mascarpone.
  12. Vala koor torukott ja piip marjasorbeti peale.
  13. The Place magustoit sügavkülma kuni serveerimiseks valmis, et marjasorbett ära ei sulaks.

Utiliid

  • torukotid
  • segamistopsid
  • lusikas
  • magustoiduklaasid

Viimased retseptid