Pidulik näputoit kreekerite ja peedimäärdega
Koostisosad
- 12 kreekerid
- 2 kulbitäit punapeeti
- 1 spl mandlivõid
- Sool, maitse järgi
- Pipar, maitse järgi
- 1 pressitud sidrunimahla
- 50 g kõva juustu
- 1 peotäis seedermänni pähkleid
- Ketirattad, kaunistuseks
Riistad
- pott
- nuga
- riiv
- kauss
- lusikas
- juustulõikur
Juhised
- Keeda peedipalle 20 minutit.
- Lase neil jahtuda, koorida ja riivida riivis.
- Sega sisse mandlivõi.
- Maitsesta soola, pipra ja sidrunimahlaga.
- Pane kreekerid taldrikule
- Määri peale teelusikatäis määret.
- Raseeri juust pealt õhukeseks.
- Serveeri piiniaseemnete ja idudega.
