Pidulik kartulisalat vorsti, muna ja hernestega
Koostisosad
- 2 kartulit, keskmise suurusega
- 2 porgandit
- 4 muna
- 5-6 kornišonit
- 200 g lihavorsti
- 1 purk hernest
- 1 sibul
- 100 g majoneesi
- 2 spl hapukoort
- sool, maitse järgi
- pipar, maitse järgi
Riistad
- pott
- nuga
- lõikelaud
- salatikauss
- lusikas
- sõel
Juhised
- Keeda ja koori kartulid, porgandid ja munad.
- Koori sibulad ja nõruta herned.
- Seejärel lõika kõik koostisosad kuubikuteks ja pane salatikaussi.
- Lisa herned, maitsesta soola ja pipraga .
- Majonees ja Lisa hapukoor ja sega kõik korralikult läbi.
- Kartulisalat on valmis ja seda saab pidulauale serveerida.
