Peoliseks suupisteks õrnad juustupallid lõhe, muna ja kurgiga

Peoliseks suupisteks õrnad juustupallid lõhe

Need ja kurgid on lihtsalt maitsvad. Super suupiste igaks peoks, mida on tõeliselt lihtne valmistada. Selleks tuleb munad keeta ja purustada või segada teiste koostisosadega. Maitse veenab nii suitsu- kui ka kergelt soolatud kalaga.

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 5 Munad
  • 250g Juust
  • Majonees, maitse järgi
  • Sool, maitse
  • Must pipar, maitse järgi
  • 150-180g Lõhe, kergelt soolatud või suitsutatud
  • 2 Kurk, valikuline

Juhised

  1. Pane munad kastrulisse ja küpseta 10 minutit.
  2. Tõsta tulelt, lase jahtuda ja koorida.
  3. Rivi juust ja munad peeneks.
  4. Haki kurk väikesteks tükkideks.
  5. Tõsta kõrvale. umbes ¼ juustust.
  6. Pane kaussi järelejäänud juust, munad ja kurk.
  7. Maitsesta majoneesi, soola ja pipraga ning sega korralikult.
  8. Lõika kala väikesteks tükkideks.
  9. Võta juustu segust ja vajuta lapikuks.
  10. Kalatükk juustu segu keskele ja vormi juustusegust pall.
  11. Jätke samamoodi ülejäänud koostisosadega.
  12. Veeretage kõik pallid riivjuustu sisse.
  13. Aseta juustupallid serveerimistaldrikule ja serveeri peo suupisteks.

Utiliid

  • pann
  • riiv
  • nuga
  • lõikelaud
  • kauss

Näpunäited

Mass ei tohiks olla liiga kuiv, et palli saaks kergesti vormida, vastasel juhul lisa majonees.

Viimased retseptid