Peened vanilje poolkuud pudingupulbri ja mandlitega

Peened vanilje poolkuud pudingupulbri ja mandlitega

Vanilli poolkuud maitsevad taevalikult maitsvalt ja on lemmikküpsised. Õrn vaniljetainas pudingupulbriga sulab sõna otseses mõttes suus ja on lihtsalt maiuspala!

Palun hinnake retsepti

5 tärni 3 häälest

Koostisosad

  • 100 g jahu
  • 1 p. Vanillikaste pulber
  • 35 g jahvatatud mandleid
  • 1 näputäis soola
  • 85 g võid, pehme
  • 40 g tuhksuhkrut
  • 1 muna, suurus S
  • 100 g tuhksuhkrut, puistamiseks

Juhised

  1. Sega jahu vanillipulbri, mandlite ja soolaga.
  2. Vahusta või tuhksuhkruga kreemjaks.
  3. Sega hulka muna.
  4. Sõela peale jahusegu.
  5. Sõtku kõik ühtlaseks tainas.
  6. Tainas Vormi üheks või kaheks rulliks.
  7. Mähkige rullid toidukilesse ja jahutage 30-40 minutit.
  8. Kuumutage ahi 170°C-ni.
  9. Vooderdage küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
  10. Lõika rullid võrdseteks viiludeks.
  11. Seejärel vormi neist sarvesaiad.
  12. Aseta vaniljesarvesaiad alusele.
  13. Küpseta ahjus 170 °C juures ca 12 minutit.
  14. Eemalda küpsised ettevaatlikult aluselt.
  15. Puista vaniljesarvesaiad veel soojas tuhksuhkruga üle ja lase jahtuda.

Utiliid

  • Segamiskauss
  • Käusimikser
  • Nuga
  • Tuhksuhkrušeiter

Viimased retseptid