Peekonisse keeratud ploomid mandlitega

Osad: 8 isikut | Ettevalmistusaeg: 20 minutit

Seda suupistet on lihtne valmistada, kuid see on üsna ebatavaline. Pähklid ja kuivatatud puuviljad toovad praepeekoni maitse kaunilt esile. Peekonisse keeratud ploomid on ühest küljest väga intensiivse maitsega ja teisalt väga täidlased.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Osad: 8 isikut | Ettevalmistusaeg: 20 minutit

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

NIP!

Lukum – maitsvad Türgi maiustused puuviljamahla ja suhkruga

Retsepti juurde

Hooaeg: talvel | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: röstitud liha | Menüü: Suupisted | Köök: Ungari retseptid

Koostisosad

30 kivideta ploomid
30 mandlit
30 viilu peekonit
1 tl oliiviõli

Riistad

pann
puitvardad
taldrik

Juhised

Tista igasse ploomi mandel, siis mähi peekonisse.
Kui ploomid on veidi liiga kuivad, võib neid eelnevalt paar tundi punases veinis või portveinis leotada.
Praadida peekonisse keeratud ploomid sees oliiviõli kuni krõbedaks.
Seejärel pane vardadele ja säti taldrikule suupisteks.