Pastasalat porgandi, selleri ja talisibulaga
Koostisosad
- 450g pasta
- Sool, maitse järgi
- 2-3 porgandit
- 2 vart seller
- 1 hunnik kevadsibulat
- 150g majoneesi
- 50g hapukoort
- 4 sl õunaäädikat
- 2-3 sl suhkrut
- Must pipar, maitse järgi
Riistad
- pann
- sõel
- riiv
- nuga
- lõikelaud
- kauss
- kauss
Juhised
- Keeda pasta soolaga maitsestatud vees vastavalt pakendi juhistele.
- Siis kurna ja lase jahtuda.
- Koori porgandid ja riivi keskmise suurusega riivis.
- Haki seller ja sibulad peeneks.
- Majonees , hapukoor, õunaäädikas, suhkur, sool ja Pane pipar kaussi ja sega kokku.
- Pane pasta, porgand, seller ja talisibul kaussi ja sega.
- Lisage kaste ja segage uuesti hästi.
- Siis laske pastasalatil umbes 1-2 tundi külmikus seista.
