Pannkoogid riisijahu, vee ja tärklisega

Pannkoogid riisijahu

Osad: 2 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Need õhukesed ja õrnad pannkoogid on jumala kingitus kõigile, kes järgivad gluteeni- ja laktoosivaba dieeti. Riisijahu, vee ja tärklisega pannkooke on väga lihtne valmistada. Vaid mõne koostisosaga on see retsept täiesti loobunud tavapärasest jahust. Koostisosad segatakse kokku ja seejärel peab tainas mõne minuti puhkama. Küpseta lihtsalt pannil, siis on pannkoogid valmis ja saab nautida.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 5 häält )
Pannkoogid riisijahu
Pannkoogid riisijahu

Osad: 2 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Need õhukesed ja õrnad pannkoogid on jumala kingitus kõigile, kes järgivad gluteeni- ja laktoosivaba dieeti. Riisijahu, vee ja tärklisega pannkooke on väga lihtne valmistada. Vaid mõne koostisosaga on see retsept täiesti loobunud tavapärasest jahust. Koostisosad segatakse kokku ja seejärel peab tainas mõne minuti puhkama. Küpseta lihtsalt pannil, siis on pannkoogid valmis ja saab nautida.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 5 häält )

Hooaeg: talvel | Piirkond: Aasia | Ettevalmistamine: röstitud liha | Menüü: saiakesed | Köök: Aasia retseptid

Koostisosad

  • 2 muna
  • 400ml vett
  • ½ tl soola
  • 2 sl suhkrut
  • 250g riisijahu
  • 2 sl maisijahu
  • 1 sl küpsetuspulbrit
  • 2 sl taimeõli, + osa pintseldamiseks

Riistad

  • vispel
  • kauss
  • sõel
  • praepann

Juhised

  1. Sega kausis vispliga munad, pool vett, sool ja suhkur.
  2. Sõela jahu, sega maisijahu ja küpsetuspulbriga.
  3. Lisa kuivainetele vedelad koostisosad.
  4. Sega tainas vispliga ühtlaseks.
  5. Lisa ülejäänud vesi ja taimeõli, sega uuesti korralikult läbi.
  6. Lase tainal umbes 10–15 minutit puhata.
  7. Praadige pannkoogid hästi kuumutatud pannil kuldpruuniks mõlemalt poolt.
  8. Praadige pannil aeg-ajalt pintseldada vähese õliga.
  9. Aseta pannkoogid taldrikule ja serveeri soojalt.