Pannil praetud kõrvitsafilee muna ja juustuga

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Krõmpsuvad kõrvitsapannkoogid, mis maitsevad aromaatselt ja maitsvalt. Fritüürid valmistatakse riivitud kõrvitsast ja juustust, segatakse kokku muna, piima ja jahuga ning praetakse pannil maitsvaks maitseks.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 50 minutit

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

NIP!

Küpsetatud baklažaanid tuunikala, tomatikastme ja juustuga

Retsepti juurde

Hooaeg: Sügis, Talv | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: röstitud liha | Menüü: Hommikusöök, Köögiviljad | Köök: Saksa köök

Koostisosad

150 g kõrvitsat
30 g kõva juustu
1 muna
2 sl piima
4 spl jahu
1 sl küpsetuspulbrit
soola, maitse järgi
pipar, maitse järgi
2 sl õli

Riistad

riiv
juusturiiv
pann
keeraja
taldrik

Juhised

Rivitage kõrvits ja juust jämedale riivile.
Sega kausis muna, piim, jahu, küpsetuspulber, sool ja pipar.
Kuumutage õli pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
Suvikõrvitsa segust Vormi keskmise suurusega lamedad kõrvitsafriitrid.
Praadige kõrvitsafriikartuleid pannil mõni minut mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Serveerige kõrvitsafriikartuleid hapukoore, seesamiseemnete või kõrvitsaseemnetega.