Pannil praetud karamelliseeritud pirnid vaniljega

Osad: 3 isikut | Ettevalmistusaeg: 35 minutit

See maitsev pirnidega magustoit valmib hetkega ja maitseb hõrgult! Pehmed mahlased puuviljad on karamellitud võis pruuni suhkru ja vaniljega ning sobivad suurepäraselt jäätise või vahukoorega.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Osad: 3 isikut | Ettevalmistusaeg: 35 minutit

See maitsev pirnidega magustoit valmib hetkega ja maitseb hõrgult! Pehmed mahlased puuviljad on karamellitud võis pruuni suhkru ja vaniljega ning sobivad suurepäraselt jäätise või vahukoorega.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

NIP!

Maitsev lõhe-spinati lasanje bešamellikastmega

Retsepti juurde

Hooaeg: Suvi, Sügis, Talv | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: Karamelliseeri, Küpseta, Rösti | Menüü: Magustoidud | Köök: Ingliskeelsed retseptid

Koostisosad

3-5 pirni, küpsed
4 spl võid
50 g fariinsuhkrut
vaniljeekstrakt, maitse järgi
60 ml vesi

Riistad

nuga
kaanega pann
keeraja

Juhised

Pöörake pirnid pooleks ja eemaldage südamik.
Kuumutage võid pannil kõrgel kuumusel.
Asetage puuviljad pannile, lõikepool all.
Praadige umbes 5 minutit, seejärel keerake soojendage Vähendage madalale ja keetke veel 5 minutit.
Lisage pruun suhkur, vesi ja vaniljeekstrakt.
Kata kaanega ja lase 10 minutit karamellistuda.
Pöörake pirne, peske üle karamellkastmega. panni põhjast ja jätka küpsetamist umbes 5 minutit.
Serveeri karamelliseeritud pirnid jäätise või vahukoorega.