Õunamagustoit klaasis kreemja kohupiima ja karamelliseeritud pähklitega

Õunamagustoit klaasis kreemja kohupiima ja karamelliseeritud pähklitega

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 37 minutit

Imeline klaasis kreemja kohupiima, karamelliseeritud pähklite ja kaneeliga õunatäidisega. Magustoit maitseb aromaatselt, pähkliselt ja värskendavalt ning on tõeline sügisene maiuspala.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )
Õunamagustoit klaasis kreemja kohupiima ja karamelliseeritud pähklitega
Õunamagustoit klaasis kreemja kohupiima ja karamelliseeritud pähklitega

Osad: 4 isikut | Ettevalmistusaeg: 37 minutit

Imeline klaasis kreemja kohupiima, karamelliseeritud pähklite ja kaneeliga õunatäidisega. Magustoit maitseb aromaatselt, pähkliselt ja värskendavalt ning on tõeline sügisene maiuspala.

Palun vaadake üle retsept:

Ø 5 tärni ( 4 häält )

Hooaeg: Sügis, Talv | Piirkond: Euroopa | Ettevalmistamine: keetmine, kütmine | Menüü: Magustoidud | Köök: Saksa retseptid

Koostisosad

Õunatäidis

  • 500 g õunad
  • 20 g suhkrut
  • ½ tl kaneeli
  • 1 lk. Vanillsuhkur
  • 2 spl sidrunimahla

Koor

  • 120 g kohupiima
  • 100 g koort
  • 70 g tuhksuhkrut
  • 1 p. Vanillsuhkur
  • ½ tl kaneeli

Karamelliseeritud pähklid

  • 40-50 g pähkleid, maitse järgi
  • 20 g fariinsuhkrut
  • 1 sl võid

Riistad

  • nuga
  • lõikelaud
  • köögikaal
  • pott
  • käsimikser
  • segamiskauss
  • pritsmekaitse
  • pann
  • segamislusikas

Juhised

Õunatäidis

  1. Koori õunad ja lõika väikesteks kuubikuteks.
  2. Pane kuubikuteks lõigatud õunad kastrulisse.
  3. Lisa suhkur, kaneel, vanillsuhkur ja sidrunimahl.
  4. Sega hästi ja küpseta 5-7 minutit, kuni pehme.

koor

  1. Vahusta koor kõvaks.
  2. Lisa kooresegule kohupiim, tuhksuhkur, vanillisuhkur ja kaneel.
  3. Sega koor korralikult läbi.

Karamelliseeritud pähklid

  1. Sulata või pann.
  2. Sega sisse pruun suhkur ja lisa pähklid.
  3. Lase segades kõik hästi röstida.
  4. Vala pähklisegu küpsetuspaberile ja lase jahtuda.

Laota magustoit kihiti

  1. Kihti dessert sisse 4 klaasi vaheldumisi õunatäidise, koore ja karamelliseeritud pähklitega.
  2. Need nagu sulle meeldib Kaunista mee ja pähklitega ning serveeri jahutatult.